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2018年7月18日 (水)

恵比寿rotisserie★blue(ロティサリーブルー)【解禁!サマーヌーヴォーとタルティーヌ】

Wed, July 18, 2018

恵比寿ロティサリー★ブルー【サマーヌーヴォーとタルティーヌ】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

Quelle est la specialite du jour de la maison?

 

(What is the today's spciel of u'r house?

 

  /今日のおすすめはなんですか?)

 

 

 

 

 Je prends le plat que vous recommande!

 

(I'll have whatever u recommened!

 

  /あなたのおすすめを頂くわ!)

 

 

 

 

 

今日もウキウキ様です!

 

 

『タルティーヌがJACKする!』

 

 

【恵比寿の摩天楼

 

   rotisserie★blue(ロティサリーブルー)】です^_^

 

 

※ん? タルティーヌ?

 

 

1988年連載の江川達也先生?

 

 

by タルるートくんかよ(笑)

 

 

 

 

はいはーい🙋‍♂️

 

そんなフランス語で始まった

 

本日のオススメ!

 

 

もぉー!!

 

 

★サマーヌード…ちゃうちゃう!

 

 

 

【サマーヌーヴォー(summer nouveau)】

 

 

【タルティーヌ(tartine)】

 

 

 

に決まってんじゃん(笑)

 

 

※今年のサマーヌードはちょい手加減気味w

 

だってトーキョー初心者なんですもん(汗)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【タルティーヌ】

 

フランス発祥のオープンサンドで

 

バゲットやスライスした硬めのパンに

 

お好みの具材やペーストをヌリヌリして食べるんだよ♫

 

 

イタリアで言うところのブルスケッタみたいな感じ!

 

 

今月は

 

【チキンとトマトのタルティーヌ】

 

です)^o^(

 

お愉しみ下さい!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#タルティーヌ #tartine #バゲット #baguette 

 

#フレンチ #french #ビストロ #bistro #恵比寿

 

#今日もウキウキ様です #中林正希 #解禁

 

#サマーヌーヴォー #サマーヌーボー #ワイン

 

 

2018年7月17日 (火)

恵比寿rotisserie★blue【埼玉県産、至福の味わい豚グリエとモンラッシェ】

Tue, July 17, 2018

恵比寿ロティサリーブルー【埼玉県産、至福の味わい豚グリエとモンラッシェ】★

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

今日もウキウキ様です!

 
 
『至福の味わい豚がJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   rotisserie★blue(ロティサリーブルー)】です^_^
 
 
※ん? 至福?
 
茶入や薄茶器、茶碗、晩家などを入れる?
 
 
by 仕覆かよ(笑)
 
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
 
【埼玉県産 至福の味わい豚グリエ】
 
 
きめの細かな肉質が自慢の国産ロース

 

 

 

 
 
今週のおすすめワイン達といってみよう!
 
★モンラッシェ★
 
がグラスで愉しめますよ♫
 
造り手さんは来てからの
 
お、た、の、し、み!

 

 
 
#国産 #豚 #ロース #至福の味わい #仕覆 #茶器
 
#グリル #グリエ #ステーキ #お肉 #中林正希
 
#渋谷 #恵比寿 #ロティサリーブルー #フレンチ
 
#今日もウキウキ様です #ビストロ #レストラン
 

2018年7月16日 (月)

恵比寿rotisserie★blue【和歌山県産熊野牛レアステーキ】

Mon, July 16, 2018

恵比寿ロティサリー★ブルー【和歌山県熊野牛レアステーキグラタン】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

今日もウキウキ様です!

 
 
『熊野牛をJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   rotisserie★blue(ロティサリーブルー)】です^_^
 
 
※ん? 熊野牛?
 
 
本宮、新宮、那智を参拝し『蟻の詣』と言われたほどの行列が?
 
 
by  熊野詣かよ(笑)
 
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
 
【和歌山県産 熊野牛】
 
 
を使った
 
 
★黒毛和牛レアステーキグラタン★🥩
 
 
グラタンは元々、フランス🇫🇷
 
 
ドーフィネ地方の郷土料理
 
 
『オーブンで表面を少し焦がした』
 
 
と、言う意味から始まりました♫
 
 
そんなフランス郷土料理と黒毛和牛のコラボ
 
 
美味いに決まってるじゃん(笑)
 
(ワザと使ったのよw)
 
 

 

 

 

シャルドネ祭りとどうぞ!!

 

 

 
#黒毛和牛 #熊野牛 #熊野詣 #国産 #和牛 #お肉
 
#フランス #グラタン #郷土料理 #恵比寿 #渋谷
 
#ロティサリーブルー #中林正希 #レストラン
 
#今日もウキウキ様です #ワイン #ステーキ
 

2018年7月15日 (日)

恵比寿rotisserie★blue【長崎県産イサキの冷え冷えカルパッチョ】★

Sun, July 15, 2018

恵比寿ロティサリーブルー【長崎県産イサキの冷え冷えカルパッチョ】★

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

今日もウキウキ様です!

 
 
『イサキがJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   rotisserie★blue(ロティサリーブルー)】です^_^
 
 
※ん? イサキ?
 
往生際が悪く、負け惜しみを言う…
 
 
by 潔くないんかぃ(笑)
 
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
長崎県より、脂ののった旬のイサキ
 
到着でーす!

 

 

 

 
 
イサキは6月から9月にかけて産卵期
 
中でも5月から7月までが
 
 
【梅雨イサキ】
 
【麦わらイサキ】
 
 
と呼ばれ、美味しい季節
 
 
そんなカルパッチョを
 
グラスシャンパーニュといかがですか?


 


 


 
 
 
#いさき #イサキ #カルパッチョ #さかな #魚
 
#サカナ #前菜 #ひんやり #ひえひえ #伊佐木
 
#恵比寿 #ロティサリーブルー #中林正希
 
#レストラン #鶏魚 #今日もウキウキ様です
 

2018年7月14日 (土)

恵比寿rotisserie★blue【BYO partyと前菜盛り合わせ】

Sat, July 14, 2018

恵比寿ロティサリーブルー【BYO partyと前菜盛り合わせ】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

今日もウキウキ様です!

 
 
『舞ちゃんがJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   rotisserie★blue(ロティサリーブルー)】です^_^
 
 
※ん? 舞ちゃん?
 
 
ハチャトゥリアン『ガイーヌ』の最終章?
 
 
by 剣の舞かよ(笑)
 
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
 
この日は舞ちゃんのBYO party🍷
 
 
相変わらず歳取らない
 
 
キレイなママさん👩

 

 

 

 
 
僕が19歳の時、修行で最初に入ったお店
 
豊中チャーリーブラウン
 
たまたま同い年だったけど
 
 
すでにフロアリーダーで
 
容姿端麗、頭脳明晰、語学堪能
 
かっこよく指示を出している姿に憧れました!
 
僕ら世代のアイドルですね♫
 
 
逢うのは2〜3年に一度くらいですが
 
こうやって僕を訪ねてくれるから大好き❤
 
 
いつも有難う御座いマックス!
 
 
 
そんなお席に華を咲かせる
 
 
★生ハムとチーズ、オリーヴ、ドライフルーツアシェット★
 
 
ほとんどのお席からご注文を頂く人気の逸品!
 
 
お店に入られたら、先ずはコレ!
 
サイズもご人数様によって合わせさせて頂きます!
 

 

 

 

 

 

 
 
 
#豊中チャーリーブラウン #フロアリーダー
 
#アルバイト #同級生 #容姿端麗 #頭脳明晰 #語学堪能
 
#前菜盛り合わせ #生ハム #オリーヴ #チーズ
 
#恵比寿 #今日もウキウキ様です #中林正希
 

2018年7月13日 (金)

恵比寿rotisserie★blue(ロティサリーブルー)【ラクレットチーズ登場です!】

Fri, July 13, 2018

恵比寿ロティサリー★ブルー【ラクレットチーズ登場です!】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

今日もウキウキ様です!

 
 
『ラクレットをJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   rotisserie★blue(ロティサリーブルー)】です^_^
 
 
※ん? ラクレット?
 
 
初めて英語圏に登場したのは1700年末だが
 
紀元はBC5000年、古代エジプトで?
 
 
by アンクレットかよ(笑)
 
(年末に岡田真ちゃんが四ッ橋に忘れてたw)
 
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
★ラクレットチーズ★
 
登場です!!
 
 
 
元々は
 
『引っかくもの、削るもの』という意味で
 
 
 
【アルプスの少女ハイジ】
 
 
 
で、
 
 
暖炉にかざして溶かしながら食べるシーンが日本でも話題になりました♫
 
 
 
スイス及び、スイス国境のフランス🇫🇷サヴォア地方の郷土料理
 
 
ジャガイモに絡めていっちゃって下さいね!


 
 
 
中林がピッタリのワインを…
 
 
一緒に飲みます(笑)
 
※飲むんかぃw


 

 

 

 

 
 
#ラクレット #スイス #フランス #サヴォア #チーズ
 
#郷土料理 #アルプスの少女ハイジ #恵比寿 #渋谷
 
#恵比寿ガーデンプレイス #ロティサリーブルー
 
#今日もウキウキ様です #中林正希 #ワイン会 
 

2018年7月 9日 (月)

恵比寿rotisserie★blue【オーストラリア産 仔羊のグリエ】

Mon, July 09, 2018

恵比寿rotisserie★blue【オーストラリア産 仔羊のグリエ】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

#今日もウキウキ様です!

 
 
『アニョーがJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   rotisserie★blue(ロティサリーブルー)】です^_^
 
 
※ん? アニョー?
 
 
食事療法が1番効く?
 
 
by 胃腸かよ(笑)
 
僕の胃腸は『いいちょうし』です♫
 
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
 
★オーストラリア産 仔羊のグリエ★
 
 
こちらも香ばしく焼き上げ
 
 
オーストラリアのシラーズや
 
 
ローヌ系とマリアージュしてはいかが??

 

 

 

 
 
※あ、店内、フランス語🇫🇷少しずつ導入中(笑)
 
20年ぶりにフランス語講座の本、引っ張り出してきました(*☻-☻*)

 

 
 
#フランス #フランス語 #フレンチ #レストラン
 
#アニョー #仔羊 #子羊 #グリエ #グリル #お肉
 
#ステーキ #渋谷 #恵比寿 #ガーデンプレイス
 
#ロティサリーブルー #中林正希 #ランチ #ディナー
 

2018年7月 7日 (土)

恵比寿rotisserie★blue【ハモンセラーノとワイン】

Sat, July 07, 2018

恵比寿ロティサリー★ブルー【ハモンセラーノとワイン】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

今日もウキウキ様です!

 
 
『ハモンセラーノがJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   rotisserie★blue(ロティサリーブルー)】です^_^
 
 
※ん? ハモンセラーノ?
 
 
やっぱりCLUB EDENで歌ってみたい?
 
 
by クラウレ ハモンかよ(笑)
 
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
生ハム、登場です♫
 
カウンターでもテーブルでも
 
切りたてをワインとともに召し上がって頂けます!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
#生ハム #ハモンセラーノ #クラウレハモン #ワイン
 
#恵比寿 #恵比寿ガーデンプレイス #渋谷 #摩天楼
 
#夜景 #景色 #ロティサリーブルー #中林正希 #ビール
 
#今日もウキウキ様です #レストラン #カウンター
 

2018年7月 4日 (水)

恵比寿rotisserie★blue【名物!ロティサリーチキン】

Wed, July 04, 2018

恵比寿rotisserie★ blue【名物!ロティサリーチキン】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

#今日もウキウキ様です!

 
 
『ロティサリーチキンがJACKする!』
 
 
【#渋谷の摩天楼
 
   rotisserie★ blue】です^_^
 
 
※ん? ロティサリー?
 
 
横山光輝による、魔女っ子シリーズ第1弾?
 
by 魔法使いサリー🧙‍♂️かよ(笑)
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
こちらがロティサリーブルー名物の
 
 
🍗ロティサリーチキン🍗
 
 
なんと言っても一羽丸焼きにするため
 
その旨味を逃さず
 
皮の焼けた香味も味わえるのが特徴で
 
 
一方、余計な脂分は
 
およそ17%も落ちるというヘルシーなお肉料理♫
 
 
 
サイズは一羽だけでわなく
 
ハーフ、クォーターまでお選び頂けるので
 
お一人様のちょい呑みにもピッタリです!
 
 
さぁーて、今日も絶好調ウキウキマックスで!


 

 

 

 

 
 
#ロティサリーチキン #チキン #ローストチキン
 
#フレンチ #恵比寿 #恵比寿ガーデンプレイス
 
#レストラン #ランチ #ディナー #中林正希
 
#french #restaurant #rotisserieblue #chicken
 

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